quinta-feira, 17 de novembro de 2011

BOLO DE FEIJÃO

 Hummmm! Delícia!!! Ok! Aqui nesta foto parece uma meleca, pq a Cecília despedaçou todo bolo!!! Ela mesmo cortou uma fatia e se serviu! 
Parece um bolo de chocolate comum, comum mas gostoso... mas não é!!!
 As crianças adoraram a receita e comem como se fosse só de chocolate!
Receita de BOLO DE FEIJÃO da minha amiga VIVIANE!
* 4 OVOS
* 2 XÍCARAS DE AÇÚCAR
* 1 TABLETE DE MANTEIGA (OU MARGARINA) DE 100 GRAMAS DERRETIDO NO MICROONDAS
* 1 XÍCARA DE NESCAU (OU AQUELE CHOCOLATE EM PÓ DOS PADRES)
* 2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO
* 1 XÍCARA DE FEIJÃO COZIDO (SEM CALDO, ou seja: GRÃOS) SEM TEMPERO MOÍDO NO LIQUIDIFICADOR OU PROCESSADOR.
* 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ


** LEITE SÓ SE A MASSA FICAR MUITO DURA


Modo de fazer:

Misturar tudo numa tigela. Quando a massa ficar homogênia colocar numa forma untada e no forno pré-aquecido de 200ºC. Deixar por 40-50 minutos, ou até espetar um palito e sair sem nada grudado.

Cobertura:
* 1 XÍCARA DE AÇÚCAR
* 1 XÍCARA DE NESCAU
* 1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA (OU MARGARINA)
* 2 COLHERES DE SOPA DE LEITE


Modo de fazer:
Misturar tudo numa panela. Levar ao fogo brando mexendo sempre até ferver. Retirar e despejar sobre o bolo já cortado. :)
 A Cecí só come esse bolo de chocolate porque contêm feijão, que ela ama!
Cássio come o bolo pq ele não sabe que tem feijão! Ele amou o bolo, mas odeia feijão! :) Quando ele crescer um pouco mais conto pra ele meu ingrediente secreto! :)
Foi assim que ele com o bolo de laranja também, que hj é o favorito dele e com o bolo de milho! Hoje ele come sabendo do que são feitos e adora!

6 comentários:

  1. meus pratos são do mesmo motivo dos seus...

    quero um pedaço desse bolo, vou ter que fazer um!!!!

    Queridos, já faz um tempão que tô querendo vir até aqui comentar e agradecer, pois devido a divulgação do concurso dos machucadinhos aqui no seu blog, nós nos escrevemos e também ganhamos!!!!!! Viva!!!!!
    Falei em vocês na postagem que fiz lá no blog...

    http://donamaricotafeliz.blogspot.com/2011/09/nao-deixe-o-machucadinho-virar-um.html

    http://donamaricotafeliz.blogspot.com/2011/11/olha-o-band-aid-ai-gente.html

    muito obrigado mesmo...
    continuamos recebendo por e-mail e vez ou outra eu venho comentar, bjãoooooo

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  2. Gi querida, o bolo parece boommm, as crianças rasparam o prato! Vou tentar "enganar" a Manu que não gosta de feijão e faze-lo aqui em casa!
    Beijos,

    Ana Cristina

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  3. Aqui em Portugal é muito comum o bolo de feijão, mas usam o clarinho. Torcemos o nariz porque associamos feijão a algo salgado, mas se provarmos nos rendemos não é?

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  4. Que legal. Vou experimentar com o João. Lindinho seus filhos limpando o prato e a Cecília parece que gostou muito. Beijos Família linda!

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  5. Fiz Gi ficou muito bom e meu filho comeu e nem percebeu e cá prá nós nem vai saber pq senão não come...rs..muito obrigada por dividir um bolo delicioso e nutritivo com a gente...bjs

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    1. Oiiii! Que maravilha!!!
      Fiquei super feliz com isso! Aqui emc asa só assim, sem o Cássio saber pra comer! E é um jeito deles ingerirem o ferro e vitaminas do feijão!!!
      :)
      bjão, gi e kids

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